Ce mercedi 14 Janvier, nous avons fait appel à notre partenaire Evolution pour nous aider à comprendre la place de la vache Normande dans l'avenir de la production laitière. C'est donc Joël Helbert qui est venu nous renseigner.
Joël est un technicien spécialisé dans la race Normande depuis 23 ans. Son but premier est d'optimiser la génétique des vaches pour atteindre les différents objectifs des éleveurs (taille, lait, mamelle, etc) et donc proposer des plans d'accouplements convenant à la demande de ces professionnels. Il fait également des études économiques afin de déterminer l'EBE des éleveurs. Il accompagne également le projet d'après 2015 des agriculteurs afin d'anticiper la nouvelle politique PAC. Durant la période d'Octobre à Avril, Joël réalise 800 à 1000 pointages pendant que les vaches sont en stabulation. Cela permet de faire un point sur les mensurations. De plus, il accompagne et forme des apprenants dans les lycées agricoles comme le notre et participe aux animations locales avec des groupes d'inséminateurs.
Le partenariat d'Evolution avec le Littoral Normand sur la région permet d'améliorer les compétences de toute l'équipe de la filière Normande ce qui permet d'apporter des réponses précises et travailler sur les expertises des génisses dans tous les élevages normand intéressés.
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